Bỏ túi những món ngon không thể bỏ qua của Đà Lạt

Có thể nhiều người chưa biết hoặc chưa để ý, nhưng món ăn là một trong những yếu tố quan trọng giúp phát triển du lịch của một vùng miền, một thành phố.  Trông thì khá bình thường những việc này sẽ giúp ích rất nhiều cho chuyến du lịch của bạn đấy, nó giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức và tiền bạc, đặc biệt bạn có thể tận hưởng một cách trọn vẹn chuyến đi này.  Ngoài những cảnh sắc vạn người mê, nơi đây còn có rất nhiều món ăn ngon mang đậm chất Đà Lạt, cụ thể chúng là những món ăn nào, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết ngay sau đây.




Lẩu gà khô cay

Chắc chắn bạn sẽ vô cùng ấn tượng với món ăn này, bởi nó mang một hương vị vô cùng mới lạ với sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu đặc biệt ( khoảng 18 loại hương liệu) cùng với cách chế biến công phu.

Tiếp theo là món Thắng cố ngựa

Là một món ăn ngon, hương vị thì miễn chê với sự kết hợp của nhiều hương liệu và được chế biến cầu kỳ, thắng cố ngựa là một món ăn vô cùng ngon, bạn sẽ ngạc nhiên hơn khi biết nó là một món ăn của người H’Mông và thường chỉ thấy ở vùng Tây Bắc mà thôi.

Sự kết hợp giữa các nấu, hương liệu, những miếng thịt ngựa và nước chấm đặc biệt của người H’Mông đã tạo ra một món ăn vô cùng tuyệt vời.

Lẩu bò Ba Toa

Vào những ngày trời trở lạnh ở Đà Lạt, ăn món lẩu bò Ba Toa sẽ là lựa chọn hàng đầu cho du khách, món ăn vừa ngon lại vừa ấm bụng.

Với mùi hương đặc trưng, hương vị rất riêng và giá cả vừa phải, lẩu bò Ba Toa được nhiều người chọn lựa.

Bánh tráng nướng

Có hai loại bánh tráng nướng mà bạn có thể lựa chọn là bánh tráng dẻo và bánh tráng giòn. Vào tiết trời lạnh, ngồi ăn những miếng bánh tráng giòn tan trong miệng quả thật là rất tuyệt.

Thứ năm là bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại là thức quà sáng đặc biệt của người Đà Lạt, những miếng xíu mại toàn thịt và thịt, nước lèo lại thơm ngon, dùng bánh mì ăn với chúng quả là tuyệt vời.

Thứ sáu là món lẩu gà lá É

Trong nước lẩu có măng chua và nấm nên nước lẩu mang một hương vị ngọt thanh, ngoài ra do sử dụng lá É nên nước có chút the the cay vô cùng đặc biệt. Những miếng thịt gà ta có độ dai vừa phải, ăn rất vừa miệng.

Hãy thử thưởng thức món gà nướng cơm lam

Gà nướng cơm lam luôn thu hút khách du lịch bởi vị ngon truyền thống của vùng Tây Nguyên với những miếng thịt gà nướng vàng giòn và ống cơm thơm phức.

Cơm lam được làm theo công thức truyền thống, lựa chọn những hạt nếp ngon từ vùng Đức Trọng, bỏ vào ống tre và nướng trên bếp than, sự kết hợp giữa vị thơm của nếp, là chuối, vị thanh từ ống tre non và mùi thơm của lá dứa tạo nên hương vị đặc biệt gây ấn tượng với thực khách.

Chè Hé

Chè Hé là một địa điểm bán chè nhận được đánh giá cao của thực khách ngay trong lần thử đầu tiên, vì chè ngọt nhưng không ngọt như những món ta thường ăn lại có thêm chút beo béo của đậu tạo nên những cảm giác rất riêng mà chỉ ở đây mới có.

Món thứ chín là ốc bươu nhồi thịt

Đây là món ăn rất phù hợp cho ngày lạnh, ngồi bên bếp than ấm cúng, nướng những con ốc bươu nhồi thịt, ngửi mùi xả xộc vào mũi làm bạn cảm thấy khá hơn nhiều.

Bánh ướt lòng gà

Những miếng mề gà, tim, gan,..được thái móng, ấm nóng phủ lên những miếng bánh ướt nóng hổi khi chấm với nước mắm chua chua,  cay cay sẽ khiến bạn vô cùng hài lòng.

Có thể nhiều người chưa biết hoặc chưa để ý, nhưng món ăn là một trong những yếu tố quan trọng giúp phát triển du lịch của một vùng miền, một thành phố.  Bạn có bao giờ đến Đà Lạt chưa, bạn có biết có những món gì ngon ở đó mà nhiều người muốn quay lại như vậy không?

Reply