Những món này bạn nên thử khi tới với Đà Lạt

Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao Đà Lạt lại là một trong những nơi thu hút nhiều khách du lịch như vậy chưa?  Những khi tới đây, nhiều người nhận ra rằng, nơi đây không chỉ có vậy, mà nó còn có một nền ẩm thực vô cùng tuyệt vời với nhiều món ăn độc, lạ mà không kém phần ngon miệng.  Vậy tại sao không dành chút thời gian tìm hiểu về những món ăn nổi tiếng của Đà Lạt trong bài viết sau để tiện cho hành trình khám phá của mình.




Hãy bắt đầu mới món lẩu gà khô cay

Có thể nói, lẩu gà khô cay là một món ăn tuyệt hảo khi dung hòa được 18 loại hương liệu đặc biệt và vô cùng khó tìm, với các chế biến công phu và khéo léo của người đầu bếp, lẩu gà khô cay trở nên vô cùng nổi tiếng ở Đà Lạt.

Tiếp theo là món Thắng cố ngựa

Trước đây, bạn sẽ chỉ thấy món ăn này ở vùng Tây Bắc vì nó là một món ăn của người H’Mông, nhưng giờ đây bạn có thể thưởng thức nó ngay tại Đà Lạt. Món ăn này cũng được chế biến rất công phú với nhiều hương liệu quý.

Sự kết hợp giữa các nấu, hương liệu, những miếng thịt ngựa và nước chấm đặc biệt của người H’Mông đã tạo ra một món ăn vô cùng tuyệt vời.

Thứ ba là món lẩu bò Ba Toa

Lẩu bò Ba Toa ở các quán phố núi là một món ăn ngon, hấp dẫn, rất thích hợp trong tiết trời se lạnh.

Lẩu bò Ba Toa mang một hương vị rất đặc biệt, những miếng thịt bò mềm mềm dai dai, giá cả lại vừa phải nên rất được lòng du khách.

Thứ tư là một món ăn vặt – bánh tráng nướng

Có hai loại bánh tráng nướng mà bạn có thể lựa chọn là bánh tráng dẻo và bánh tráng giòn. Vào tiết trời lạnh, ngồi ăn những miếng bánh tráng giòn tan trong miệng quả thật là rất tuyệt.

Bánh mì xíu mại

Vào sáng sớm, thưởng thức một ly sữa nóng với món bánh mì xíu mại, chấm trong nước lèo đặc biệt, vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe.

Lẩu gà lá É là một món ăn tuyệt vời

Trong nước lẩu có măng chua và nấm nên nước lẩu mang một hương vị ngọt thanh, ngoài ra do sử dụng lá É nên nước có chút the the cay vô cùng đặc biệt. Những miếng thịt gà ta có độ dai vừa phải, ăn rất vừa miệng.

Thứ bảy là món gà nướng cơm lam

Gà nướng cơm lam là một món ăn dân giã và mang những nét đặc trưng của vùng Tây Nguyên, nhận được nhiều chú ý của thực khách.

Cảm nhân đầu tiên của thực khách về món ăn này chính là nó có sự kết hợp của nhiều hương vị, ống tre non, lá dứa, nếp loại ngon từ vùng đất Đức Trọng, được nướng trên bếp than đỏ hồng.

Chè Hé

Tiệm chè Hé là một địa điểm được đánh giá cao của du khách, với những món chè đậu vô cùng ngon.

Tiếp theo là món ốc bươu nhồi thịt

Không thể nào không kể tới món ăn này, vì đây là món ăn có sự kết của ốc bươu, thịt và gia vị như xả vô cùng kích thích vị giác người dùng.

Bánh ướt lòng gà

Nếu đã quá chán với những món bánh ướt thông thường, hãy thử ngay món bánh ướt lòng gà này, những miếng bánh ướt mỏng và nóng hổi, kết hợp với lòng, tim, mề gà, chấm trong bát nước chấm cay cay, thơm thơm tạo nên cảm giác mới lạ.

Có thể nhiều người chưa biết hoặc chưa để ý, nhưng món ăn là một trong những yếu tố quan trọng giúp phát triển du lịch của một vùng miền, một thành phố.  Thế nhưng bạn có bao giờ tò mò rằng khi đến Đà Lạt mình sẽ ăn những món gì, chúng có ngon không hay nơi nào bán những món đó ngon và an toàn chưa?

Reply