Những món ăn ngon, bài thuốc tốt được tạo ra từ lưỡi lợn

Lưỡi lợn là một món ngon, tinh túy của năm cơ quan của lợn, trong đó, “lưỡi của tâm chủ, giữa lưỡi của nhà sư, cạnh lưỡi của chủ, gốc của lưỡi thận”. Lưỡi lợn rất giàu protid, Ca, P; Mg; Fe, vitamin E, B1, B2, PP, B6, D, axit folic, B12 … rất tốt cho trẻ thấp còi, những người có tuổi mệt mỏi rất khó tăng cân do thiếu protein.

Món ăn ngon, thuốc tốt từ lưỡi lợn - 1

Theo cuốn sách “Dược lý chỉ dành cho nam giới”, “lưỡi lợn” có vị ngọt, mặn, thanh bình, không độc, nó có tác dụng bổ sung lá lách, có lợi, hỗ trợ các cơ quan và món khai vị để giúp mọi người ăn cơm “. Một số công thức nấu ăn với lưỡi lợn:

Lưỡi heo xào với ớt: lưỡi heo, sả, ớt, rau mùi, hành lá, dầu ăn, tỏi, giấm, gia vị vừa đủ để ăn. Công dụng: tình trạng lách bị tổn thương, oxy máu … Rất tốt cho trẻ ăn uống kém còi cọc, người có tuổi mệt mỏi khó tăng cân do thiếu protein.

La gu lưỡi lợn: lưỡi lợn, cà chua cherry, khoai tây, cà rốt, soda, đường, giấm, hành tây và gia vị là đủ để nấu ăn. Công dụng: hương vị Tỳ kheo bổ sung, oxy máu … Điều trị tổn thương lách gây tổn thương đến nhục, người lớn khí máu dột nát, mệt mỏi.

Đậu lợn hầm: lưỡi lợn, đậu trắng, cà rốt, nước dừa, đường, nước mắm, hành khô, gia vị vừa đủ để ăn. Công dụng: lách thận, oxy máu … Điều trị tổn thương khí máu ít bị thiếu máu, chóng mặt, chóng mặt, mệt mỏi, ù tai, đau lưng giữa đêm khó ngủ, trẻ do thiếu ngủ.

Hành tây chiên thịt lợn: lưỡi lợn, cà chua, hành tây, dưa chuột, đường, nước mắm, gia vị vừa đủ. Lưỡi lợn rửa sạch, luộc qua, thái lát sau các món xào. Công dụng: thêm Tỳ kheo vào không khí, oxy máu … Trái tim của nhà sư bị tổn thương vì lo lắng, mệt mỏi vì ăn uống kém, hay quên.

Salad hoa chuối lưỡi lợn: lưỡi lợn, hoa chuối, hành tây, cà rốt, đường, giấm, chanh, đậu phộng rang, gia vị vừa đủ để làm salad. Công dụng: bổ sung cho các nhà sư, mang lại lợi ích cho năm cơ quan máu và máu … Rất tốt cho trẻ em, người lớn, phụ nữ trước khi sinh, lách yếu, ăn uống chậm và tiêu hóa, đầy bụng, huyết áp xấu, mệt mỏi do thiếu protein.

Lưỡi của nộm lợn nhìn vào hoa sen: lưỡi lợn, nhìn sen, hành tây, cà rốt, đậu phộng rang, tỏi, ớt, ngò, lá laksa, chanh, gia vị vừa đủ để ăn. Công dụng: lách, lợi của năm cơ quan, oxy máu … Điều trị suy nhược ăn uống và ngủ kém, khí ra máu, đau đầu chóng mặt huyết áp thấp.

Cháo lưỡi đậu xanh: lưỡi lợn, gạo mới, đậu xanh, rau mùi, hạt tiêu, nước sốt muối cay vừa đủ để nấu cháo. Công dụng: lách hói máu, lợi ích của năm cơ quan … Thích hợp cho những người lo lắng về lá lách, mệt mỏi, ngủ kém hoặc hay quên.

Gỏi lưỡi lợn hỗn hợp: lưỡi lợn, đu đủ, hành tây, cà rốt, đậu phộng rang, tỏi băm, ớt, ngò, lá laksa, chanh, gia vị vừa đủ để ăn. Công dụng: bổ sung máu, thận lách hữu ích … điều trị tổn thương lách, ngủ kém, huyết áp thấp, đau đầu chóng mặt.

Lưu ý: Lưỡi lợn bổ dưỡng rất giàu protein, những người bị đau khớp do gút nên kiêng hoặc hạn chế sử dụng.

Reply